6. megálló · Pletykaséta
Virág
Virág Cukrászda · Klauzál tér, Új Zsótér-ház
Két herendi kávégép, egy rejtély: az eredetit 1999 óta nem látták a pult mögött.
1874-ben nyílt Allemann és társa cukrászdájaként, a Klauzál téri Új Zsótér-ház földszintjén. 1922-ben a temesvári Virágh cukrászcsalád vette meg, tőlük kapta a nevét. 1928-ban a párizsi világkiállításon aranyérmet nyertek.
1950-ben államosították. A helyi lap szerint a család annyira mindent elveszített, hogy Virágh József a kalapjáért sem mehetett vissza. A név ekkor elveszítette a „h” betűt.
József Attila gyakran itt reggelizett, a Szabadtéri Játékok művészei pedig az 1930-as évek óta járnak ide.
A legenda a herendi porcelánnal borított kávégép. A második világháború után készült (egy cikk szerint 1951-ben), később restaurálták, és belül már egy olasz Faema dolgozik. 1999-ben, amikor az akkori cukrász család elment, a gép eltűnt a cukrászdából.
Innen zavaros. Az egykori üzemeltető család szerint a város behajtói vitték el. Egy későbbi üzemeltető azt mondta, az övé, de nem tudja, hol van. A gépet karbantartó szerelő szerint 2002 óta nála van, mert a javítást nem fizették ki; a perben a gépről nem született ítélet. Egy 2010-es hatósági szemle a cukrászdában már egy bérelt, hasonló herendi gépet talált.
2010-ben a Virág félmilliárdos adóssággal bezárt, 2016-ban nyitott újra. Az új üzemeltető úgy tudta, az eredeti gép „ipari hulladék”, a pultban álló gép szerinte is herendi, de nem az eredeti. 2017-ben az eredeti szétszedve, egy raktárban várt. A város nem kérte vissza, mert nem szerepelt a leltárban. Azóta nem találtunk róla hírt.
Nyisd meg az appban →Mozgó jelenet, régi képek, pecsét és a teljes térkép. Ingyenes, nem kell letölteni.Tények és címkék
- Igaz1922 óta Virág(h), 1928-ban párizsi aranyérem.
- Igaz1950-ben államosították, a név ekkor vesztette el a „h”-t.
- IgazAz eredeti herendi gép 1999-ben tűnt el a cukrászdából. 2017-ben szétszedve egy raktárban volt.
- Nyitott kérdésHol van ma az eredeti gép, és kié? Nincs lezárva.
Azt beszélik
Azt mesélik, József Attila egyetemista korában a Virág tulajdonosa néha ingyen reggelivel látta vendégül. A cukrászda alapítóit akkoriban „szegedi Gerbeaud”-ként emlegették.
Hol mondták: Széchenyi tér és környéke (irodalmiradio.hu szegedi irodalmi séta)